El subsecretario de Lechería de la Nación, Alejandro Sammartino, afirmó que en abril pasado se inició una “tendencia positiva en la producción” de leche en el país y que la recuperación “podría ser más fuerte” si no fuera por las inundaciones, al encabezar hoy la apertura de la XXI Reunión Ordinaria del Consejo Federal Lechero, en La Pampa.
En la ciudad de Santa Rosa, se desarrolló la XXI Reunión Ordinaria del Consejo Federal Lechero.Contó con la participación del ministro de la Producción, Ricardo Moralejo; el subsecretario de Lechería de Nación, Alejandro Sammartino, funcionarios de sus gabinetes y referentes de las provincias de Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe, La Pampa y Entre Ríos.
Cabe destacar que el Consejo Federal es un ámbito para aportar ideas y herramientas contemplando la coyuntura del sector, los desafíos a seguir y la agenda de trabajo, que involucra temas tales como las cuestiones ambientales, humanas y de mercado.
El subsecretario Lechería de la Nación , Alejandro Sanmartino sostuvo en ese marco que “este Consejo tiene como ejes el manejo de la información, la presentación de los datos que surgen del nuevos sistema de gestión lechera, (la liquidación única electrónica), implementada en octubre del año pasado, permitiendo contar con una información al día de todos los movimientos de leche de todas las industrias de todos los tambos”.
A
claró que se trata de información estratégica que la van a compartir con las provincias, “porque creemos que tiene que ser un trabajo en conjunto. Presentamos las tendencias de producción, de precios y la evolución de la lechería en estos meses complicados, a partir de todos los eventos climáticos”. Las inundaciones, infraestructura, financiamiento, son ejes que abordaron.
Más allá de los eventos climáticos acontecidos en La Pampa, en el resto de las cuencas del país, “vemos la buena relación de precios entre la leche y los principales insumos. Esto hace que la producción en aquellas zonas donde los eventos han sido menores, empiecen con una recuperación de la producción”, explicó Sammartino. Abril y mayo fueron los primeros dos meses donde cambió la tendencia de recuperación de la producción, después de 15 meses donde la tendencia era negativa. “Es una muy buena noticia porque habla de que hay una cierta salud económica de los tambos, en los números, lo que permitirá que se recupere toda la cadena”.
En el desarrollo de la reunión ordinaria del Consejo se efectuó la presentación de un informe estadístico, tendencias de producción y precio por provincias; aranceles de impuesto a los sellos para los contratos de compra/venta de leche; agenda abierta, cierre con conclusiones y definición de los próximos encuentros .
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