Durante el mes de agosto, los remates feria organizados por Cooperativa La Ganadera de Ramírez Ltda. en sus diferentes instalaciones registraron un desempeño favorable en la mayoría de las categorías de hacienda. A lo largo del mes, se observó una mejora en los valores de todas las categorías de hacienda en pie, con la excepción del consumo liviano, que continúa sin encontrar un equilibrio en el mercado.
El mercado interno sigue enfrentando desafíos debido a la caída en el consumo de carne, que disminuyó un 3,69% durante el período. Sin embargo, en el ámbito de la exportación, los valores han mostrado signos de recuperación, destacándose particularmente en las categorías de vacas.
En cuanto a la hacienda con destino a invernada, se logró una estabilidad, con aumentos del 7,56% en el precio de las hembras y del 3,43% en los machos, reflejando una tendencia positiva en estos segmentos.
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