La capacitación virtual: "Brotes y germinados caseros", se llevará a cabo el viernes 5 de junio de 17:00 a 18:00 horas por Youtube. Actividad libre y gratuita. No se requiere inscripción. Destinado a: escuelas, estudiantes, familias, organizaciones, productores, público general.
Brotes y germinados caseros
Una manera sencilla y práctica para alimentarnos saludablemente, elaborando nuestros propios brotes y germinados en casa. Para ello, solo necesitamos semillas de buena calidad y algunos elementos simples para obtener deliciosos y crujientes manjares, repletos de nutrientes.
Contenidos
-Los germinados en la historia
-La semilla y el proceso de germinación
-Aspectos nutricionales de los germinados
-Métodos caseros para su obtención
-Recomendaciones de higiene y desinfección durante el proceso
-Paso a paso para la elaboración de brotes, germinados y microverdes
-Algunas recetas con germinados
Link de transmisión:
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