Durante la capacitación se presentaron distintos aspectos para la selección del lugar, la elección de variedades y del sistema de conducción adecuado. Se comentaron también otros temas como la preparación del suelo, el sistema de riego, el control de enfermedades, plagas y malezas. Además, se mencionaron cuestiones sobre fertilización y poda de formación, terminando con el análisis económico de la inversión. La capacitación finalizó con una visita al lote experimental para mostrar distintos aspectos desarrollados y discutir alternativas posibles.
El encuentro estuvo a cargo del Lic. Guillermo Meier, responsable del viñedo experimental y con la participación de Leza Silva de la AER Colón.
Dicha información se encuentra disponible en el enlace que compartimos más abajo.
Instalación de un viñedo en Entre Ríos
El presente manual es el resultado de la evaluación de la instalación de un viñedo demostrativo en la Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA. En dicho documento se encuentra información técnica y económica necesaria para la instalación de un viñedo y recomendaciones sobre el tratamiento de las plantas de vid desde su plantación hasta la entrada en producción. El manual se encuentra enmarcado en un convenio firmado entre la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos, la Delegación Argentina de la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande y el INTA.
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