“La demanda generada por China disparó el precio futuro del sorgo que por momentos superó al maíz y le otorgó una excelente competitividad en los márgenes brutos”, argumentaron desde la entidad .
Del área total implantada, aproximadamente el 75 % (104.000 ha) corresponden al tipo granífero, mientras que el 25 % (35.000 ha) restante fue ocupado por el tipo forrajero, silero o doble propósito.
Datos estadísticos sobre la evolución del área implantada con sorgo en Entre Ríos
Los departamentos con mayor superficie implantada fueron: Gualeguaychú, La Paz, Nogoyá, Paraná y Villaguay con una participación que se ubicó entre el 11 al 13 %. En estos cinco departamentos se concentró el 58 % del área total implantada.
Datos estadísticos sobre la superficie implantada con sorgo a nivel departamental
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