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Cumplió 100 Años el Molino harinero de Ramirez

Fuente: Municipalidad de Ramirez
El día 9 de Agosto se realizaron los Actos en Conmemoración a los 100 Años Molino Harinero Ramirez SA , del cual Cooperativa La Ganadera de Ramirez Ltda. es parte junto a  la Asociación de Cooperativas Argentinas-ACA y La Agrícola Regional de Crespo Ltda.-LAR.

Su historia 

Tenemos que remontarnos allá por 1919, cuando un grupo de productores se reunieron el 10 de agosto de ese año ,con el objetivo de formar una sociedad.  Antes de 2 años inauguraron las instalaciones y pusieron en marcha el molino que hoy ya es centenario.

Los altibajos fueron una constante durante esos difíciles años, tuvieron que enfrentar adversidades como:  el clima, la calidad del grano, y por supuesto los avatares internacionales, guerra mundial de por medio, más los inconvenientes nacionales con economías cíclicas y medidas cortoplacistas que no ayudaban a afianzar los proyectos desarrollistas.

En el año 1973 el Molino es adquirido por la CAUR- Cooperativa Agrícola Unión Regional Ltda. y se comienza a trabajar bajo un sistema llamado “Convenio de Integración Cooperativa”, donde las entidades de primer grado de  Entre Ríos aportaban la materia prima para su funcionamiento, modalidad que se mantuvo hasta el año 1.995, cuando fue adquirida por la ACA -Asociación de Cooperativas Argentinas, LAR- La Agrícola Regional y La Ganadera de Ramirez Coop.Ltda.

Los nuevos socios a partir del 1º de Enero del año 1.996 comienzan la actividad como MOLINO HARINERO RAMIREZ S.A., que se mantiene hasta la actualidad.

El Molino tenía casi 80 años en ese momento y necesitaba una urgentemente una actualización tecnológica para poder ser competitivo, la sociedad recientemente constituida proveyó los fondos necesarios para comenzar la renovación tecnológica.

“Ramirez” una marca con trayectoria y calidad

Hoy se elaboran distintos tipos de harinas “000” y “0000”, sémola, semolín, harinas integrales, de salvado y leudante, pre mezclas para pizza y pan francés. Estos productos salen al mercado con la marca “Ramirez” avalados por la trayectoria y calidad impuestos a través de estos 100 años.

La molienda diaria alcanza los 120.000 kilos de trigo al día. El Molino trabaja 6 de los 7 días de la semana, aprovechando el día libre para realizar tareas de mantenimiento y rotación de personal.

Celebración

En el Acto que se llevó a cabo en el interior del edificio centenario, estuvieron presentes entre las autoridades oficiales, el Senador por el Dpto. Diamante Rogelio Schild; el Sr. Intendente Municipal de General Ramirez, Gustavo Vergara; el Viceintendente Roberto Riffel y el Secretario de Gobierno, el Dr. Pablo Omarini. Además del Directorio del Molino Harinero estuvo el Presidente y  Gerente General de “La Ganadera” Raúl Preisz; el Vicepresidente el Contador Daniel Bertone, y por los Directores Sr. Diego Maier, Sr. Ivan Hetze, Sr. Rodolfo Gross y por él Sr. Cándido Berg. También asistieron los Presidentes de Los Consejos de Administración de las tres Cooperativas, Claudio Soumoluolu por ACA, Edgardo Schneider por LAR y por Cooperativa La Ganadera, Gonzalo Alvarez Maldonado.
Además estuvieron los miembros de los Consejos de Administración de las Cooperativas socias, Directivos y empleados del molino con sus familias y demás invitados especiales.

En el acto además se hizo un minuto de silencio por el fallecimiento del Presidente en ejercicio Luis Maiocco acontecido días atrás.

Un anuncio que permitirá aumentar la producción

Raúl Preisz, fue quién realizó una reseña histórica de la centenaria Institución,  además aprovechó para agradecer a los empleados sus esfuerzos y anunció que se va a ampliar la capacidad operativa del molino, lo que permitirá aumentar en un 25% la producción.

En ese sentido el  Intendente de Ramirez, Gustavo Vergara, destacó el anuncio y dijo”sin dudas esto va a incrementar la mano de obra”. Además fué el marco propicio para declarar  el Edificio como “Patrimonio Histórico de la Ciudad” y al Libro Homenaje de “Interés Cultural”.

Finalmente en frente del edificio histórico se descubrieron  placas conmemorativas al evento

 

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