Ganaderia

El 84% de la exportación de carne vacuna argentina tuvo como destino China

Frigorifico Eco Carnes Foto: diego.calvari@ecocarnes.com
Las exportaciones argentinas de carne alcanzaron en abril los US$ 200 millones, lo que representó un incremento de 1,2% respecto a los US$ 197,5 millones registrados en igual mes de 2019, con China como principal destino al importar el 84% del total de las ventas, informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
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En abril los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada totalizaron 45.002 toneladas, por un valor de aproximadamente US$ 199,8 millones, precisó el IPCVA.

Respecto a los volúmenes exportados se registró una expansión interanual de 18% (y de 5,9% con relación a marzo anterior); sin embargo, aclaró el IPCVA, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de abril de 2020 fue 14,2% inferior al del mismo mes de 2019 (9,4% menor al registrado en marzo pasado).

Durante los primeros cuatro meses del año, China fue el principal destino con 117,5 mil toneladas, seguido por Chile (11,3 mil toneladas) e Israel (10,3 mil toneladas).

En divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo también fue China, con 60% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Israel (9,2%), y Chile (8,4%).

“La dependencia del mercado chino para las exportaciones de carne bovina de Argentina se ha vuelto determinante, y en el último mes de abril, representaron cerca de un 84% de los envíos”, resaltó el Instituto.

Las exportaciones de carne vacuna argentina se incrementaron cerca de 27 mil toneladas, al comparar los primeros cuatro meses de los últimos dos años, de los cuales casi 23.000 toneladas tuvieron como destino China, que representa 85% del incremento de las ventas al exterior de carne bovina observado a lo largo de los primeros cuatro meses de 2020, con relación al mismo periodo de 2019.

El resto de los destinos en conjunto acumulan una suba equivalente a 4.000 toneladas, representando 15% del crecimiento interanual de las exportaciones.

De los aproximadamente US$ 200 millones ingresados por exportaciones de carne vacuna en abril de 2020, 13% se originó en los cortes enfriados sin hueso, la posición arancelaria que incluye a los productos de mayor valor, entre ellos los cortes Hilton.

Por su parte, los cortes congelados sin hueso aportaron 81,2% de las divisas ingresadas durante el último abril, y los cortes congelados con hueso, que ahora se vuelcan mayoritariamente al mercado chino, tuvieron una participación de 5,8%.

 

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