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El precio de la leche cobrado por los productores subió 2,5% en octubre y 91% en un año

El precio de la leche en tranquera aumentó 2,5% durante octubre, según la estadística elaborada por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), informó el Rosgan (Mercado Ganadero S.A., emprendimiento conjunto de la Bolsa de Comercio de Rosario y consignatarios de hacienda de distintas provincias).

“En promedio, la industria les pagó a los establecimientos lecheros unos $ 16,11 por litro durante el mes de octubre, lo que significa una suba del 91% interanual”, agregó el informe semanal de Rosgan.

Este incremento, añadió, “supera ampliamente a la inflación y también al incremento del tipo de cambio”.

Sin embargo, medido en dólares el precio de la leche cobrado por los productores se ubicó en 27,5 centavos.

“Desde el sector sostienen que el valor ‘base’ que históricamente ha permitido cubrir los costos y tener una mínima rentabilidad operativa se ubica en 30 centavos de dólar”, concluyó el Rosgan.

Según los gráficos elaborados por el OCLA con datos de la DNL-MAGyP, INDEC y BCRA  estos son lo precios de la leche al Productor, valores a octubre de 2019

PRECIO DE LA LECHE AL PRODUCTOR – EN PESOS POR LITRO – MONEDA CORRIENTE

Para disponer de la serie histórica aquí graficada se utilizan los precios del Panel de 18 Empresas de la DNL-MAGyP.

PRECIO DE LA LECHE AL PRODUCTOR – EN PESOS POR LITRO – MENSUAL – ÚLTIMOS 4 AÑOS

PRECIO DE LA LECHE AL PRODUCTOR – EN PESOS POR LITRO – POR PROVINCIA

Son los precios Nacional y por Provincia de SIGLeA, DNL-MAGyP.

PRECIO DE LA LECHE AL PRODUCTOR – PROMEDIO ANUAL – 15 AÑOS

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