Según los datos publicados por el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos-SIBER-, en la provincia de Entre Ríos ya se cosechó el 86 % de la superficie sembrada con trigo. Cabe destacar que en la campaña 2018/19 se implantó un área de 406.300 hectáreas (ha), la segunda en importancia desde el ciclo 2000/01.
Según los datos recabados por el SIBER, hasta el día jueves 6 de diciembre, el rendimiento promedio provincial se posiciona alrededor de 3.800 kg/ha, este valor se ubica aproximadamente 1.100 kg/ha por encima del promedio provincial del último lustro.
Como resultado de la combinación del crecimiento del área y los elevados rendimientos, ubicará al ciclo 2018/19 con un nuevo récord de producción de los últimos 18 años.
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