Durante febrero se logró una actualización de valores perdidos en los meses anteriores, la llegada de algunas lluvias no fueron suficiente para aliviar la complicada sequía que se está atravesando.
La hacienda con destino a faena mostró valores en alza con subas de entre un 20% a 30%, el consumo liviano y la exportación siguen siendo las categorías con mayor interés por parte de las industrias frigoríficas. El faltante de hacienda de buena terminación se sigue notando, siendo esto la principal causa del aumento en los valores.
En cuanto a la invernada también acompañó la suba, pero no logró mantenerse a lo largo del mes, si bien la misma lograba precios por arriba de los que el mercado podía sostener, se esperaba una mejor actualización de valores para esta categoría. Las hembras alcanzaron un 20,17% y los machos 20,28%, llegando a una estabilidad del mercado, esperando buenas condiciones climáticas que permitan una mejor producción.
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