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Federación : Decomisaron y destruyeron de 80 kilogramos de chacinados transportados sin documentación 

La carga fue detectada en el puesto de control fitozoosanitario del km 289 de la Ruta Nacional Nº 127, en el departamento entrerriano de Federación.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó y destruyó 80 kilogramos de chacinados que eran transportados sin cumplir con las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas y sin la documentación correspondiente.

Los chacinados eran transportados en un camión, procedente del municipio Estación Colonia Cerrito, departamento Paraná, con destino a la provincia de Corrientes. La mercadería, que estaba guardada en bolsas plásticas, fue detectada durante una inspección de rutina por técnicos del Centro Regional Entre Ríos del Senasa, en el puesto de control fitozoosanitario de la Ruta Nacional Nº 127, km 289.

El decomiso contó con el apoyo de la Policía de Seguridad Vial entrerriana y se resolvió al comprobar que los productos carecían de la documentación sanitaria y de rótulos que avalaran su origen, y eran transportados sin respetar las condiciones de higiene y en vehículos sin habilitación, lo que constituía un tránsito federal ilegal, con alto riesgo para la seguridad alimentaria.

El transporte de alimentos sin documentación y rótulos constituye una transgresión al Decreto Reglamentario de Productos y Subproductos de Origen Animal N° 4238/68. La mercadería decomisada se desnaturalizó mediante el uso de azul de metilo y posteriormente se destruyó por medio de entierro sanitario.

Los agentes del Senasa verifican que los vehículos de transporte de ganado, hortalizas, cítricos y de alimentos que egresen e ingresen a la provincia cumplan con las condiciones higiénico-sanitarias y posean la documentación que corresponda.

El Senasa recomienda consumir alimentos que contengan su correspondiente rótulo identificatorio, que se encuentren en buen estado de conservación y con características físicas y organolépticas adecuadas al producto

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