El consumo de yerba mate en el mercado interno registró una nueva marca histórica en 2019, al aumentar en casi 15 millones de kilogramos respecto al año anterior y alcanzar un volumen total de 277.332.014 kilogramos, informó INYM.
De esta forma, el año pasado la cantidad de yerba mate enviada por los molinos con destino al mercado interno marcó una mejora de 5,78% respecto a 2018.
En lo que respecta a la cosecha de hoja verde, el INYM remarcó que en 2019 también se registró una nueva marca récord. Mientras en 2018 se obtuvieron 809.291.816 kilogramos de hoja verde, el año pasado el volumen subió 3,46% y alcanzó los 837.256.020 kilogramos, con una mejora de 28 millones de kilos respecto al período precedente.
La venta de yerba mate al exterior marcó un descenso respecto a 2018. En 2019 las ventas sumaron 39.834.063 kilos, por debajo de los 43.002.819 kilos del período previo.
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