Quedó formalmente inaugurada ayer la Agencia Periurbana en el espacio del Parque Botánico ubicado en el Acceso Norte de Paraná ( ex Escuela Granja Municipal ). En ese marco también se firmará el convenio entre cinco organismos del Estado Nacional, Provincial y Municipal que acompañan la producción de alimentos sanos a un precio justo.También se retomará la feria de venta de productos del Parque Hortícola Municipal y Escuelas Agrotécnicas, que funcionará en el predio todos los domingos.
Los lineamientos estratégicos se orientan a potenciar y consolidar la actividad primaria en el medio y lograr altos rendimientos en contrapartida al marcado descenso de estos últimos 20 años. Con ese desafío funcionará la Agencia, a 10 kilómetros del centro de Paraná (zona El Brete) en el Acceso Norte y su intersección con la calle Tarnowsky.
El convenio de conformación de la Agencia para el Desarrollo de la Agricultura Familiar y Seguridad Alimentaria firmado ayer tiende a promover procesos de vinculación interinstitucional socioorganizativos y socioproductivos que contribuyan al desarrollo de los territorios urbanos y periurbanos de Paraná. Un trabajo centrado en la conformación de un ámbito de referencia donde el productor pueda volcar sus inquietudes, saberes y encontrar respuestas a sus necesidades.
La Agencia está integrada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Municipio de Paraná (subsecretaria de Producción); Dirección General de Agricultura de la Provincia; Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y Secretaría de Agricultura Familiar ( SAF) Ministerio de Agroindustria. Funcionará en el edificio histórico restaurado en ese predio. “Lo importante es la representación con que cuenta este ámbito, tanto a nivel nacional, provincial como municipal. Son ocho técnicos, siete ingenieros agrónomos y un veterinario”, precisó el subsecretario de Producción municipal, Mario González.
Consolidar la producción primaria
Se apuntará a lograr un incremento de la producción primaria, que desde hace 20 años viene sufriendo una marcada baja. “De 60 productores hortícolas que teníamos, hoy sólo contamos con 20. Después de las inclemencias climáticas nuestra producción tuvo una fuerte caída. Tenemos que trabajar mucho en el financiamiento. Ayudar a que se levanten nuevamente y que haya nuevos productores con mano de obra capacitada, adaptándolos al perfil local a través de una logística comercial orientada al mercado interno”, indicó González.
El Parque Hortícola Municipal tiene un total de 17 hectáreas que actualmente se encuentran sin producción, por lo que se pretende recuperarlas y promoverlas para nuevos productores incorporando floricultura, aromáticas y un predio experimental de productos hortícolas orgánicos. El proyecto se encuentra terminado, con la proyección de costos.
Los interesados en acceder a esta iniciativa, podrán inscribirse para el otorgamiento de lotes a través de la Subsecretaría de Producción de la Municipalidad.
En principio se circunscribirá la producción de floricultura a Paraná, al que se abastece con 120 mil plantines por temporada. Pero además se tiene previsto proveer o vender a través de estos compromisos de cooperación mutua, a otros municipios del interior.
Capacitación Primaria
En este proceso resulta clave el funcionamiento del Centro de Capacitación Primaria. “Estamos comprometidos en la formación de nuevos productores jóvenes interesados en la producción primaria, y vamos a trabajar en este proyecto de capacitación durante todo el año”, precisó la responsable de la Agencia, Parque Hortícola y Centro de Capacitación de Producción Primaria, Silvia Brunner.
El 9 de setiembre se iniciaron las capacitaciones con productores provenientes de la costa del Uruguay –municipio de Concepción del Uruguay-. “Esto demuestra el interés de esta iniciativa, con más de 15 municipios comprometidos y expresando su intención de sumarse al proyecto”.
“Advertimos que no sólo en nuestra ciudad se están dando las condiciones, sino entre los propios municipios del interior donde están advirtiendo que se puede realizar un enlazado de producción entre el interior y nuestra capital entendiendo que la producción primaria ocupa gran cantidad de mano de obra capacitada y genuina para cada municipio”, remarcó González.
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