Informe ganadero: Precios pagados por hacienda en los remates de La Ganadera

REMATE DE HACIENDA CON DESTINO A FAENA

Lugar: María Grande

Fecha: Lunes 06/03/2023

Ingreso: 353 animales vendidos en su totalidad.

Plaza: Con selectividad para todas las categorías de gordos, donde sobresalieron lotes de buena terminación y calidad. En cuanto a vacas, en todas sus categorías, éstas obtuvieron un retroceso en sus valores.

REMATE DE HACIENDA CON DESTINO A FAENA

Lugar: Gral. Ramírez

Fecha: Jueves 09 de Marzo de 2023

Ingreso: 811 animales, vendidos en su totalidad.

Plaza: Sólo con destino a faena. Plaza sostenida donde la demanda operó de manera selectiva, logrando buenos valores por pocos conjuntos destacados, en cuanto a calidad y terminación, en lo que respecta al consumo liviano, novillos pesados y vaquillonas. En la categoría vacas, tanto gordas como conserva y manufactura se operó de manera ágil, recuperando algo de valores respecto de remates anteriores.