Con el objetivo de brindar mayor claridad respecto a la información que publicamos, desde el Observartorio de la Cadena Láctea (OCLA) consideraron oportuno aclarar las dos fuentes de precios provenientes de la Dirección Nacional Láctea – Agroindustria.
En los trabajos vinculados Costos Regionales de Producción – INTA, Cadena de Valor Láctea – IAPUCO, Valores de Referencia de Oferta y Demanda – Convenio INTA/IAPUCO, Series de Precios y Relaciones Insumo-Producto-Insumo, de OCLA siempre se utiliza el precio proveniente del Panel de 18 empresas ya que es el precio que proviene de la serie histórica que en nuestro caso se empalma con otras series hasta enero de 1983 (35 años).
Desde su entrada en vigencia comenzamos también a publicar los Precios de Panel SIGLeA que seguramente serán en un tiempo no muy lejano el único precio promedio disponible para toda la leche.
Sin lugar a dudas que bregamos también que en breve podamos disponer del Precio de Referencia de la Resolución N° 229 E/2016 artículo 9, que facilitará la comparabilidad:
Comparación en base a los precios de noviembre de 2018 :
Informe elaborado por el OCLA con datos de la DNL-Agroindustria
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