“Durante enero se logró recuperar parte de los valores de la hacienda perdidos en los últimos meses, atravesando una complicada sequía”, confirmó La Ganadera en su informe mensual.
La hacienda con destino a faena mostró buenos valores, el consumo liviano y la exportación fueron las categorías con mayores subas. El faltante de hacienda de buena terminación se está viendo por parte de las industrias frigoríficas, y se ven obligadas a conseguir la mercadería necesaria para sus negocios.
En cuanto a la invernada, acompañó la suba durante la segunda quincena logrando un 3,67% para las hembras y un 7,58% para los machos. Esto se dio principalmente por el aumento del gordo, lo cual motivó a una recuperación del stock de animales por parte de productores y feedlot que estaban fuera de las compras con números en rojo para la producción.
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