La producción mundial de leche en 2023 aumentó un 2,1% hasta los 964 millones de toneladas, lo que muestra un patrón de crecimiento promedio. En 2022, la...
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La producción de leche en Argentina registró una caída de 7,7% en diciembre de 2023, respecto al mismo mes del año anterior, según informó el Observatorio de...
Información sobre la producción de leche, el procesamiento de lácteos, el comercio y la evolución de los precios durante el primer semestre de 2023.
El precio de la leche en tranquera aumentó 2,5% durante octubre, según la estadística elaborada por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA)...
Para simplificar el análisis se calcula el promedio ponderado de todas las regiones (10) y de todos los estratos productivos (3 por región) del tambo modal...
En mayo de 1950, el profesor Kaoro Ishikawa presentó un método para combatir el desperdicio y ayudar a Japón destrozado por la guerra y sin recursos naturales...
Con el objetivo de brindar mayor claridad respecto a la información que publicamos, desde el Observartorio de la Cadena Láctea (OCLA) consideraron oportuno...
El día lunes 17 de diciembre de 2018 operó por primera vez el Mercado de Futuros de Leche Cruda en el ámbito del Mercado a Término de Buenos Aires - MATBA.
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina – OCLA/FUNPEL elaboró un informe de Costos Regionales de Producción de Leche – INTA, con valores actualizados a...
Según un informe anual del Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA) del SENASA con fecha 5 de septiembre del corriente año y que aún...