Un equipo de especialistas del INTA investigó la estabilidad oxidativa de la variedad "Stuart" al ser almacenada a diferentes temperaturas. El objetivo es...
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Una forma de prevenir la aparición de plagas en nuestra huerta es cultivar en los bordes de los canteros flores, como copetes o clavelito chino en primavera y...
Esta planta sirve para prevenir la mayor parte de las enfermedades de hongos. Su acción se basa en la elevada cantidad de ácido silícico que elabora y...
Entre la diversidad de cultivos hortícolas, aromáticas y medicinales que realizan productores agroecológicos de Concepción del Uruguay, una de las productoras...
Esta bebida de maní reducida en grasas y con alto valor nutricional, similar a las que se comercializan en el mercado en base a almendra, coco o soja, es fruto...
Desde el año 2004 se celebra el día internacional del arroz por ser el cereal más importante en la alimentación.
El objetivo es difundir los beneficios de un alimento rico en nutrientes y muy fácil de preparar.
Un equipo de investigadores del INTA San Pedro –Buenos Aires– y de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires avanza en la...
40 toneladas de nueces se enviaron desde Buenos Aires, Entre Rios, Santa Fe y Salta a Tailandia.
Estudios realizados durante 15 años en el INTA determinaron que el grano argentino presenta un contenido de calcio y de azúcares total mayor que el de sus...