En un contexto donde los movimientos “anti-carne” cobran cada vez más fuerza, conversamos acerca de los mitos y verdades atrás de estos discursos. ¿Deberíamos...
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Ya está disponible la nueva web de la mejor carne del mundo, desarrollada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) impulsa el consumo de variados cortes, en el marco de la “Semana de la Carne de Cerdo”. Se trata de...
El Senasa recomienda y fomenta su consumo, ya que está carne posee muchos beneficios nutricionales para niños y adultos.
La feria Caminos y Sabores lanza nuevamente el tradicional concurso “Pasión por la carne vacuna”, auspiciado por el IPCVA.
Para obtener productos ictícolas inocuos, el Senasa informó sobre los aspectos que se deberán tener en cuenta para su adquisición.
El dulce de leche está tan arraigado a nuestras costumbres que fue reconocido como Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina. Además todos...
Nuevos datos demuestran que el potencial de la carne vacuna está intacto en el imaginario de los argentinos.
La segunda edición de la Semana del Torrontés, dedicada al vino blanco emblemático argentino, se realizará del 4 al 11 de octubre con propuestas en Mendoza...
Una nueva encuesta realizada del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina demuestra que cocinar es uno de los principales hobbies de los argentinos...
