La trascendencia de los nuevos métodos de intensificación ganadera volvió a pasar las fronteras y llegó a un empresario ganadero paraguayo, el Sr. Andrés Fernández y al Dr. Emilio Reyes de la República Oriental del Uruguay. Ellos se acercaron a la Estación Experimental Agropecuaria con la iniciativa de actualizarse en la práctica de “Feedlot Ecológico” desarrollado en Concepción del Uruguay.
El objetivo de los concurrentes fue conocer esta tecnología para desarrollar, a escala comercial, un Feedlot Ecológico en Paraguay.
Se trata de la práctica que desarrolla y actualiza el INTA en Entre Ríos con unos 10 años de experiencias. Es una intensificación, de baja inversión con encierres sin contaminación ambiental y con mayor bienestar para los animales.
Las actividades se centraron en una capacitación que estuvo a cargo del Méd. Vet. Juan Sebastián Vittone, quien inició la jornada con una presentación técnica de los aspectos principales del engorde intensivo de bajo impacto ambiental. Luego, se realizó un recorrido a campo de los módulos productivos de recría y engorde terminal.
También participaron de la recepción y capacitación, los Ings. Agrs. María Eugenia Munilla (Capacitación en Servicio), Martín Lado (Jefe de Campo de la EEA), Fabricio Boari (estudiante de agronomía y pasante) y, César Melitón Nieto Basaldúa (Méd. Vet. mejicano quien se encuentra en su estancia de intercambio y capacitación en el Grupo de Producción Animal).
Fuente : INTA Concepción del Uruguay
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