La capacitación estuvo orientada a conocer distintas alternativas de producción que se pueden llevar a cabo en la provincia y estuvo cargo de las profesionales Ing. Agr. Carolina Holzehier y Ing. Agr. Alicia Müller.
Por su parte la Ing. Agr. Carolina Holzehier, del equipo técnico de La Agrícola Regional de Crespo, de una manera muy dinámica expuso sobre las producción de aromáticas, nuez pecán y sobre el grupo hortícola. A su turno la Ing. Agr. Alicia Müller brindó detalles sobre la primera cooperativa canábica del país, un proyecto innovador a nivel provincial.
Participaron jóvenes de Cooperativa La Ganadera de Ramirez, Cooperativa General San Martín de Seguí y de La Agrícola Regional de Crespo.
Cabe destacar que la FEDECO es una Cooperativa de segundo grado, es decir que es una Cooperativa de Cooperativas, donde sus asociadas son cooperativas agropecuarias y agroalimentarias de primer grado de Entre Ríos.
La Federación entre sus objetivos se ha propuesto apoyar y fortalecer a sus cooperativas asociadas mediante actividades, principalmente dirigidas a los jóvenes de sus comunidades. También esperan establecer un canal de comunicación entre la Federación, las Cooperativas y sus jóvenes, además de propiciar el acercamiento entre jóvenes de diferentes cooperativas, para que puedan intercambiar experiencias, intereses y necesidades.
Para lograr estos objetivos, el presidente de la FEDECO, Edgardo Schneider, señaló “necesitamos saber de parte de los protagonistas cuales son los intereses y necesidades que tienen en la actualidad, luego con esta información podremos formular un programa de trabajo donde cada actividad que se realice en nuestra Federación pueda aportar a la formación y consolidación de estos jóvenes alrededor del cooperativismo y de sus propias cooperativas”.
Schneider destacó “en el día de hoy vamos a estar charlando sobre producciones alternativas de la mano de dos ingenieras que están especializadas en el tema. Sabemos que los jóvenes tienen esa apertura de pensar en lo nuevo, en lo que se viene, así que nos pareció oportuno traerles este tema en esta oportunidad”.
El cooperativista señaló que “hace 45 días hicimos otra jornada con mucho éxito, en la que se habló de cooperativismo en general, estuvo a cargo del Lic. Eduardo Fontenla, integrante del directorio del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES)”, y en ese sentido agregó “nos propusimos cada 45 días hacer una reunión y abordar distintas temáticas, para la próxima ya estamos hablando con gente de Coninagro, que posiblemente no estén trayendo el tema “integraciones”, tanto entre cooperativas como integraciones entre productores”.
En cuanto a la dinámica para realizar estas charlas-capacitaciones, dijo que “vienen entre 3 a 5 jóvenes representando a cada cooperativa y se van alternando los chicos, para tratar de que todos puedan participar”.
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