El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) presentó a modo de ejemplo, un simulador de capacidad de pago de la leche al productor en función al destino de la misma para la exportación de leche en polvo entera en bolsa de 25 kgs.
El cuadro de doble entrada tiene por un lado los valores de costos de elaboración y comercialización, el tipo de cambio, el reintegro de impuestos y la conversión de litros de leche a kilogramos de producto. Por otro lado el valor que se puede conseguir para la leche entera en polvo en bolsas de 25 kgs., en dólares por tonelada.
-Costo de elaboración y comercialización: los valores relevados indican que el mismo se ubica entre los 700 y 900 dólares por tonelada.
-Tipo de cambio: se utiliza la cotización del día de la fecha del dólar tipo comprador del Banco de la Nación Argentina (BNA).
-Reintegros: se adiciona al precio recibido, el reintegro de impuestos del 3% que corresponde a este tipo de productos.
-Rendimientos: se efectúa un promedio de litros necesarios para elaborar una tonelada de leche en polvo entera (8.500). Los valores indicados oscilaron entre extremos de 8.290 litros/tonelada y 8.900 litros/tonelada.
-Precio de exportación: oscilan entre 3.000 y 3.150 US$/tonelada. Referencia: promedio Uruguay mayo 2018 = US$ 3.070/tonelada (INALE).
La diferenciación en los colores (rojo y verde), indica cuando el precio con este destino, supera el precio estimado de la leche al productor para el mes de junio que es de $ 6,70.
Comentar