Bajo el lema “Al gran suelo argentino, ¡Salud!”, el Simposio FERTILIDAD 2023 se realizará de manera presencial, los próximos 10 y 11 de mayo de 2023, en el Centro de Convenciones Metropolitano, ubicado en Rosario, provincia de Santa Fe. Uno de sus paneles estará dedicado especialmente al potasio (K), dado que en los últimos estudios se comenzó a expresar algunas deficiencias en los suelos de Argentina.
En este espacio, se presentará la experiencia uruguaya y se describirá la situación del potasio en las distintas regiones de nuestro país, con un punteo de los resultados obtenidos después de las aplicaciones y con recomendaciones de manejo de este macronutriente.
“Es un nutriente que no ha sido limitante, pero la caja de ahorro se está vaciando. Hoy es un macro que amenaza”, graficó Juan Orcellet de Nidera Semillas, quien concluyó los desarrollos y la información lograda a nivel local donde el contenido de este macronutriente en los suelos comienza a delimitar la calidad de ambientes productivos.
También hablará sobre el tema Esteban Hoffman, de la Universidad de la República de Uruguay, quien va a contar la experiencia de su país, mostrará la trayectoria y el recorrido que sigue Uruguay hasta llegar a la situación actual de deficiencia generalizada de potasio, que oscila entre el 25% y 30% de las unidades de manejo y que es necesario corregir.
“Actualmente en toda el área de soja se hizo corrección de potasio. En la charla vamos a mostrar desde que se inició esta deficiencia en forma muy evidente a principios del siglo 21 con una etapa muy rápida de generación de información, hasta que empezamos a ver los resultados de ese trabajo”, describió.
El especialista detallará cómo se fue registrada la deficiencia, desde el inicio de la segunda mitad del siglo 20, donde ya se pudo cuantificar que había un 10/15% de las chacras totales, en toda el área de soja que representaba el 90/95 % del área agrícola sembrada en el verano con corrección de potasio, hasta la consolidación del manejo del nutriente en cuanto aparecieron los niveles críticos claros.
En su presentación, Hoffman se referirá a la evolución del vacío del potasio en el suelo en las distintas regiones de Uruguay, con información de una base de datos muy numerosa que es la Red Agrícola de dicho país, detallando que está pasando con el potasio y qué es lo que se está haciendo a nivel de producción.
“Los países que aún no tienen deficiencias de potasio pueden ir considerando este escenario. Creemos que nuestra participación en el Simposio va a ser un aporte para que puedan ver lo que nos está pasando en Uruguay y dónde estamos parados desde el punto de vista del diagnóstico y desde el punto de vista tecnológico”, agregó el disertante internacional.
El Simposio FERTILIDAD 2023, que está dirigido académicamente por el Dr. Fernando García, atravesará temáticas de nutrición de cultivos y fertilidad de suelos focalizadas en la búsqueda de una mayor eficiencia y eficacia en el uso de recursos e insumos.
En este sentido, contará con la participación de 6 oradores internacionales y con exposiciones de más de 20 referentes de nuestro país, los más destacados en cada temática.
Esta es la 16ª edición del clásico evento que cada dos años reúne a más de 1.000 participantes presenciales. En 2021, convocó a más de 3.000 asistentes virtuales.
Cabe destacar que el Simposio FERTILIDAD 2023 cuenta con el apoyo de las siguientes empresas: ACA, Bunge, COFCO, EuroChem, Profertil, Yara, YPF Agro, Amauta, Recuperar SRL, Rizobacter, Timac Agro, SR Fertilizadoras, Bertotto Boglione, Afital, Stoller , Microessentials, Fulltec, Compo Expert, ALS, AFA, AGD, Kioshi y MECATECH.
Simposio Fertilidad 2023: Al gran suelo argentino, ¡salud!
El Simposio Fertilidad 2023, Al gran suelo argentino, ¡salud!, tiene como objetivo principal presentar y discutir conocimientos e información actualizada en el manejo de los nutrientes para una agricultura sustentable en lo productivo, ambiental y social.
A lo largo de dos días, disertantes nacionales e internacionales de reconocida capacidad y trayectoria, discutirán aspectos relevantes en cuanto al manejo de suelos y cultivos y a la aplicación de los 4 Requisitos de uso responsable de nutrientes: aplicación de fuente correcta en dosis, forma y momento correctos.
En esta edición 2023, la 16ª edición del Simposio, el camino a recorrer es el siguiente:
En la apertura, el Patricio Grassini (Universidad de Nebraska, EE.UU.) discutirá su visión de la agricultura hacia el 2040, ¿Hacia dónde debemos pensar nuestra agricultura? La temática central pasa por plantear el camino correcto para compatibilizar demandas crecientes de alimentos y bioinsumos con los problemas de cambio climático, contaminación y otros desafíos y amenazas.
En el primer panel Brechas de rendimiento: ¿Cuánto explica la nutrición?, moderado por Juan Pablo Monzón (CONICET y Universidad de Nebraska), José Andrade (FAUBA), Nahuel Reussi Calvo (CONICET y UNMdP), Gustavo Maddonni (CONICET y FAUBA) presentarán la actualización de las brechas de rendimientos actuales y alcanzables de los principales cultivos extensivos y discutirán como acortarlas a partir del manejo correcto de suelos y cultivos, ¿Cuál es el rol de los nutrientes en achicar estas brechas?
La tarde comienza con el panel Los cimientos: ¿Por qué insistimos con el manejo responsable de nutrientes en los sistemas de producción?, moderado por María Fernanda González Sanjuan (Fertilizar AC). En este panel Martín Diaz Zorita (UNLPam), Nicolás Rouillet (Fertilizar AC), Diego Rotili (FAUBA-CREA Zona Oeste) establecerán las bases sobre el manejo eficiente y efectivo de nutrientes como recursos e insumos claves en la producción. Nos actualizaran acerca de como estamos en Argentina, las herramientas disponibles para ser más eficiente en cada lote y en cada ambiente y los impactos en producción y rentabilidad que vemos a campo.
Una segunda parte del panel se centrará en Potasio: el macro que amenaza. Juan Orcellet (Nidera Semillas) presentará los resultados de investigaciones recientes en Entre Ríos y Esteban Hoffman (FA-UdelaR, Uruguay) nos actualizará sobre el manejo propuesto en sistemas de Uruguay donde la deficiencia de este nutriente se ha observado desde inicios de los 2000s. El potasio ha sido un nutriente no limitante en nuestros suelos, pero la caja de ahorro se está vaciando. ¿Qué resultados se han visto y cuáles son las recomendaciones? ¿Qué podemos aprender de la experiencia de Uruguay?
Cerraremos el primer día de trabajo con el panel Nutrición en la Agricultura Digital moderado por Matías Saks (Fertilizar AC). Vivimos la “agricultura de precisión” y ahora estamos en la “era de las ag-tech” y tenemos una pila de datos, cómo los generamos es importante pero más aún es como los analizamos y como los usamos para ser más eficientes y efectivos en el manejo de la nutrición de nuestros suelos y cultivos. Este es el desafío que les hemos planteado a los expositores Laila Puntel (Universidad de Nebraska, EE.UU.), Adrián Correndo (Universidad del Estado de Kansas, EE.UU.) y Santiago Tourn (FCA-UNMdP).
El segundo día comienza con desafío Fertilizantes minerales + Biofertilizantes + Foliares ¿todos juntos? El panel moderado por Martín Díaz Zorita (Universidad de La Pampa) contará con la participación de Antonio Fancelli (Consultor, Brasil), Fabricio Cassán (Universidad Nacional de Rio Cuarto), Cesar Quintero (FCA-UNER) y Martín Torres Duggan (Tecnoagro). Las nuevas alternativas de biofertilizantes, foliares y fertilizantes de eficiencia mejorada buscan ser más eficientes cada kg de nutriente y sumar a la sostenibilidad a través de las mejoras de nutrición de los cultivos y de fertilidad biológica, física y química. Veremos cómo actúan los nuevos productos, cuáles son los impactos productivos y como interactúan con prácticas de manejo.
La mañana del segundo día cierra con Para ser mejores agricultores debemos tener mejores sistemas ganaderos. Este panel, moderado por Mirta Toribio (Fertilizar AC) contará con la participación de María Alejandra Marino (FCA-UNMdP) y Elena Patron (Uruguay). La producción ganadera se intensifica en sistemas pastoriles y la disponibilidad de nutrientes es clave para lograr altas producciones. ¿Cuál es el impacto de una nutrición eficiente en pasturas y verdeos? ¿Cómo determinar dosis, fuente, forma y momento de aplicación? ¿Cuál es el impacto de una mejor producción ganadera en los sistemas agrícolas?
El Simposio Fertilidad 2023 cierra por la tarde del segundo día con el panel Nutrientes para sistemas sustentables a nivel regional: ¿Qué hay de nuevo viejo? Andrés Grasso (Fertilizar AC) moderará este panal integrado por Nicolás Stahringer (Red NEA AAPRESID, UNNE), Miriam Barraco (O Bs As, INTA Gral. Villegas), Guillermo Divito (S Bs As, Consultor-AAPRESID), Adrián Rovea (S Sta Fe, CREA Sur de Santa Fe), Gustavo Ferraris (N Bs As, INTA Pergamino), Gabriel Esposito (S Cba, UNRC). Las regiones productivas difieren en sistemas de producción, veremos un panorama de las ultimas herramientas para la nutrición de cultivos surgidas en los últimos años. ¿Cuáles son las pautas de manejo de nutrición en cada región? ¿Cuáles son las novedades? ¿Cómo encarar la campaña 2023/24?
Para el cierre, se brindará un resumen con los clásicos 10 mensajes con las principales conclusiones de Simposio Fertilidad 2023, Al gran suelo argentino, ¡salud!
Programa detallado
Miércoles 10 de Mayo
8:00-9:15 Inscripción
9:00-9:30 Introducción y presentación del Simposio
9:30-10:45 Conferencia. Moderador: Fernando García
¿Hacia dónde debemos pensar nuestra agricultura?
Patricio Grassini (University of Nebraska, Lincoln, Nebraska, EE.UU.).
¿Estamos en el camino correcto? ¿Cómo compatibilizar demandas crecientes de
alimentos y bioinsumos con los problemas de cambio climático, contaminación y
otros? ¿Como será la agricultura 2040?
10:45-12:30 Panel 1. Moderador: Juan P. Monzón (CONICET).
• Brechas de rendimiento: ¿Cuánto explica la nutrición?
José Andrade (FAUBA), Nahuel Reussi Calvo (CONICET y FCA-UNMdP), Gustavo
Maddonni (CONICET y FAUBA)
¿Cuál es la brecha entre los rendimientos actuales y los alcanzables? ¿Qué mejorar
en el manejo del cultivo? ¿Cuánto se debe a la nutrición y al manejo de suelos?
12:30-14:00 Almuerzo
14:00-16:00 Panel 2. Moderadora: María Fernanda González Sanjuan.
• Los cimientos: ¿Por qué insistimos con el manejo responsable de nutrientes en
los sistemas de producción?
Martín Diaz Zorita (UNLPam), Nicolás Rouillet (Fertilizar AC), Diego Rotili
(FAUBA-CREA Zona Oeste).
Los nutrientes son recursos e insumos claves en la producción, pero deben ser
manejados con eficiencia y efectividad ¿Cómo estamos en Argentina? ¿Qué
herramientas hay disponibles para ser más eficiente en cada lote y en cada
ambiente? ¿Las usamos? ¿Manejamos N, P, S y Zn de manera correcta? ¿Qué
impactos vemos a campo?
• Potasio: el macro que amenaza
Juan Orcellet (Nidera Semillas), Esteban Hoffman (UdelaR, Uruguay)
El potasio ha sido un nutriente no limitante en nuestros suelos, pero la caja de
ahorro se está vaciando. ¿Qué sucede en las distintas regiones del país? ¿Qué
resultados se han visto y cuáles son las recomendaciones? ¿Qué podemos aprender
de la experiencia de Uruguay y de otros países?
16:00- 16:30 Intervalo
16:30-19:00 Panel 3. Moderador: Matías Saks.
• Nutrición en la Agricultura Digital
Laila Puntel (University of Nebraska, EE.UU.), Adrián Correndo (Kansas State
University, EE.UU.), Santiago Tourn (FCA-UNMdP).
Vivimos la “agricultura de precisión” y ahora estamos en la “era de las ag-tech”,
tenemos una pila de datos, cómo los generamos es importante pero más aun es
como los analizamos y como los usamos para ser más eficientes y efectivos en el
manejo de la nutrición de nuestros suelos y cultivos
Jueves 11 de Mayo
8:30-10:30 Panel 4. Moderador: Martín Díaz Zorita (Universidad de La Pampa)
• Fertilizantes minerales + Biofertilizantes + Foliares ¿todos juntos?
Bioestimulantes: Antonio Fancelli (Consultor, Brasil); Biológicos: Fabricio
Cassán (Universidad Nacional de Rio Cuarto); Foliares: Cesar Quintero (UNER);
Fertilizantes de liberación lenta y controlada: Martín Torres Duggan
(Tecnoagro).
Estamos acostumbrados al versus, pero fertilizantes minerales, biofertilizantes,
foliares y fertilizantes de eficiencia mejorada se complementan y multiplican.
¿Cuáles son las nuevas alternativas para ser más eficientes con cada kg de
nutriente y sumar a la sostenibilidad a través de las mejoras de fertilidad biológica,
física y química?
10:30-11:00 Intervalo
11:00-12:30 Panel 5. Moderadora: Mirta Toribio.
• Para ser mejores agricultores debemos tener mejores sistemas ganaderos
María Alejandra Marino (FCA-UNMdP), Elena Patron (Uruguay).
La producción ganadera se intensifica en sistemas pastoriles y la disponibilidad de
nutrientes es clave para lograr altas producciones. ¿Cuál es el impacto de una
nutrición eficiente en pasturas y verdeos? ¿Cómo determinar dosis, fuente, forma y
momento de aplicación?
12:30-14:00 Almuerzo
14:00-16:30 Panel 6. Moderador: Andrés Grasso.
• Nutrientes para sistemas sustentables a nivel regional: ¿Qué hay de nuevo
viejo?
Nicolás Stahringer (Red NEA AAPRESID, UNNE), Miriam Barraco (O Bs As, INTA
Gral. Villegas), Guillermo Divito (S Bs As, Consultor-AAPRESID), Adrián Rovea
(S Sta Fe, CREA Sur de Santa Fe), Gustavo Ferraris (N Bs As, INTA Pergamino),
Gabriel Esposito (S Cba, UNRC).
Las regiones productivas difieren en sistemas de producción. ¿Cuáles son las pautas
de manejo de nutrición en cada región? ¿Cuáles son las novedades? ¿Cómo encarar
la campaña 2023/24?
16:30 Síntesis Final y conclusiones de Fertilidad 2023 – M. F. González Sanjuan (Gerente
Ejecutivo Fertilizar AC), Roberto Rotondaro (Presidente Fertilizar AC)
¿Qué nos deja el Simposio 2023 en la 21ª edición? Mensajes para llevarnos, ideas
para pensar.
Coordinador académico: Fernando O. García.
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