Según los datos relevados por el SIBER, de los cinco cultivos, solamente el maíz presenta una clara tendencia a expandir su superficie, aunque todavía no es factible cuantificarla con precisión. No obstante, podría esperarse un crecimiento entre el 5 al 10%.
Cabe recordar que la superficie sembrada con maíz en la campaña 2018/19 en la provincia de Entre Ríos se ubicó en 360.900 hectáreas (ha), esto representó un crecimiento interanual del 14 % (44.500 ha).Es importante destacar que la superficie sembrada con maíz en el ciclo 2018/19 fue la más alta de los últimos 18 años.
Los motivos en el potencial crecimiento del área se relacionan con el importante consumo que posee la provincia, fundamentalmente por parte de la avicultura, precios atractivos y hay que destacar que todavía está muy presente en la memoria de los productores los excelentes rendimientos alcanzados en el ciclo 2018/19, cuando la provincia de Entre Ríos había alcanzado otro récord en maíz.
El ciclo 2018/19 fue el de mayor producción de los últimos 19 años , si recordamos que el rendimiento promedio provincial del maíz de primera fue el máximo de los últimos seis años, con un incremento interanual del 67 % (3.208 kg/ha).
Por otra parte, cultivos como el girasol y sorgo poseen una tendencia a reducir el área, debido fundamentalmente a la preferencia que refleja el productor por el maíz.
Finalmente, desde el SIBER anticiparon que no se observan cambios relevantes en el área a implantarse con arroz y soja.
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