Agricultura

Primer semana de noviembre: Evolución de los cultivos en Entre Ríos

La trilla de trigo en marcha en Entre Ríos, el maíz de primera atraviesa el peor contexto a inicios de noviembre de los últimos ocho años y el girasol evoluciona muy bien según el Sistema de Información Agrícola de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER).

TENDENCIAS PARA EL CICLO AGRÍCOLA 2022/23

El inicio del ciclo agrícola 2022/23 se caracterizó por incertidumbres en la siembra del trigo, debido fundamentalmente al incremento de los costos de los fertilizantes nitrogenados a raíz del conflicto entre Ucrania y Rusia.

Posteriormente, los modelos climáticos indican que el ciclo agrícola 2022/23 estará condicionado por la “La Niña”, lo cual es un factor importante en la planificación.

A continuación, se muestra la tendencia en el área destinada a los principales cultivos según lo relevado por el SIBER:

Actualmente, se estima que el área total de maíz se posicionaría cercana a las 490.000 ha, lo cual implica una caída interanual del 4 %. También se observa una disminución del área de sorgo 10.200 ha (-15 %) y arroz 52.000 ha (- 20 %). Mientras que, la superficie cultivada con soja crecería alrededor del 9 % y se ubicaría en 1.150.000 ha.

La trilla de trigo en marcha en Entre Ríos

En Entre Ríos se inició la cosecha de los primeros lotes de trigo ubicados en la zona Oeste de la provincia, en las zonas restantes (Norte, Este y Sur) las labores se generalizarían dentro de 15 días.

La superficie con trigo en la campaña 2022/23, con el procesamiento parcial de las imágenes satelitales tiene una tendencia cercana a las 550.000 hectáreas.

Figura 1: Trigo. Gentileza Ing. Agr. Emiliano Medail

El SIBER indicó que las altas temperaturas, baja humedad relativa y elevada radiación acortaron el periodo de llenado del cereal.

La condición del girasol 

El Entre Ríos para se estima una superficie de 18.000 ha con girasol para la campaña 2022/23. La fenología de la oleaginosa abarca etapas vegetativas desde V6 (6 hojas verdaderas) a botón floral. La condición del cultivo a nivel provincial es la siguiente:

– Muy buena 64 %
– Buena 32 %
– Regular 2 %
– Mala 2 %

La condición regular y mala se refiere a zonas donde afectó el granizo al cultivo. En general el cultivo cuenta con buen estado sanitario.

Figura 2: Cultivo de girasol. Gentileza de Ing. Agr. Celso Schonfeld y Cristian Vicente.

 

Maíz de primera: el peor contexto a inicios de noviembre de los últimos ocho años

En base a las primeras proyecciones, se estima que la superficie destinada a la siembra de maíz de primera en el ciclo 2022/23 se posicionaría alrededor de 420.000 ha. El estado fenológico del cereal abarca desde V4 hasta V8 (cuatro a ocho hojas expandidas).

Es importante destacar que el escenario climático que se instaló desde septiembre no ha sido el más favorable.

Por un lado, las lluvias de los últimos dos meses se posicionaron por debajo del valor promedio, lo cual generó fundamentalmente hacia el centro Sur del territorio un marcado déficit hídrico, con una situación de reservas hídricas que oscilan entre escasas a sequía.

Por otro lado, el efecto de heladas tardías. La de mayor impacto se registró el domingo 9 de octubre con un promedio en la red de centrales meteorológicas automáticas de 2,1 °C, lo cual indica la ocurrencia de una helada agronómica (temperatura igual o inferior a 3 °C medida al abrigo, a una altura de 1,5 metros y que supone al ras del suelo una temperatura igual o inferior a 0 °C). Posteriormente se detectaron descensos térmicos de menor magnitud que, en sitios puntuales y dependiendo de la topografía seguramente llegaron al umbral de helada agronómica.

En base a consultas efectuadas a su red de colaboradores, el SIBER determinó la condición general del maíz, que se resume del siguiente modo:

– Muy buena 29 %
– Buena 49 %
– Regular 18 %
– Mala 4 %

La condición buena a muy buena abarca el 78 % del área total. Cabe mencionar que, es el peor contexto a inicios de noviembre de los últimos ocho años.

Figura 3: Comportamiento de la temperatura mínima en la red de centrales meteorológicas automáticas de la BCER del 01/Oct al 02/Nov del 2022 en Entre Ríos.
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